Ілюзія, що підкрадається з тарілки Я лікар-невролог із понад 15-річним досвідом. За цей час я бачив безліч клінічних картин, від найтиповіших до найзагадковіших. Але одна історія, одне клінічне відкриття вразило мене особливо. Не тому, що це був рідкісний чи складний випадок. А тому, що він був занадто звичайним. Простий фрукт, який споживають мільйони, зокрема діти, спортсмени, вагітні жінки, літні люди. Його вважають символом здоров’я. Але ця уява — не більше ніж красива ілюзія. Йдеться про виноград. Так, той самий соковитий, блискучий, ароматний виноград, який ми так легко кладемо у кошик, не задумуючись. Але те, що я дізнався, — і що неодноразово підтверджувалося у моїй практиці, — змусило мене переглянути найелементарніші уявлення про «здорове харчування».