Про це пише Василь Головнін - завбюро ТАСС в Японії, спеціально для «Нової газети».
Знайомі жителі Китаю в приватних бесідах нерідко з певною часткою гордості кажуть, що вони можуть вживати в їжу «все, що бігає, повзає, плаває або літає». Такий звичай мешканців найбільш населеної країни в світі зіграв, здається, злий жарт з 11-мільйонним містом Ухань в центрі КНР, який став зараз вогнищем поширення спалаху загадкової хвороби, що налякала весь світ, з умовною назвою пневмонія нового типу.
Всі перші жертви вірусу мали відношення до гігантського відкритого продовольчого ринку в центрі мегаполісу. Крім звичайних курей, качок і свиней там торгували і досить екзотичними тваринами, яких охоче розкуповували місцеві любителі смачно поїсти. Зараз цей базар закритий і огороджений владою, там проведено дезінфекційні роботи.
Справа в тому, що авторитетна комісія китайських фахівців встановила, що збудник пневмонії нового типу передався людям від тварин, що продавалися на Уханьскому ринку.
Швидше за все, це були їстівні щури, які користуються в Китаї чималим попитом. Називаються також борсуки або деякі види змій, що вважаються делікатесами, - наприклад, китайська кобра, яка мешкає на півдні КНР.
Більшість цих істот, як стверджується, продавалися на ринку в Ухані нелегально, без будь-якої медичної перевірки. Такі базари з антисанітарією і широко поширеною торгівлею дикими тваринами, вже не раз ставали інкубаторами нових вкрай небезпечних захворювань, які набували часом глобальний розмах.
У КНР закривають зоопарки і ринки, подібні до нещасливого базару в Ухані з його їстівними щурами і зміями. Втім, багато хто вважає, що після піку в поширенні нової хвороби все повернеться на свої місця - жагу жителів Китаю до екзотичних делікатесів не змогли подолати навіть жахи попередньої епідемії атипової пневмонії з її сотнями загиблих.
Знати про невідомі нам особливості китайців і не тішити себе ілюзіями щодо їхньої цивілізованості.
харчуюсь соф'ї-сира овочева, фруктова їжа.радію!
Коментарі
харчуюсь соф'ї-сира овочева, фруктова їжа.радію!