Додержуюся, друже Миколо, такої ж думки!

Мета - здоров'я тіла для здорових справ, а не сироїдіння задля крутизни. Я був би щасливий бачити статті зі зваженим підходом до цієї справи. Матеріали, побудовані на багаторічному, хоча б від трьох років досвіді.

Багато "досліджень" робляться на замовлення виробників певних продуктів харчування, щоб рекламна кампанія просування продуктів на ринок мала "наукове" обгрунтування. Або просто фальсифікується з використанням "брендів" на кшалт "британські вчені стверджують", "американські вчені встановили", "австралійські дослідники довели" і т. п. Людина мисляча, яка дійсно зацікавлена в збереженні свого здоров'я, повинна аналізувати опубліковані наукові і медичні дані та робити висновки виходячи з реального стану свого організму.

Моя дружина 16 років була вегетаріанкою, не вживала спиртного, чаю і кави! Потім повернулася до традиційного харчування, за винятком спиртного, чорного і зеленого чаю (п'є трав'яні напої), кави (але п'є напій з цикорію). Спочатку ми харчувалися традиційно. Потім дружина виявила бажання стати вегетаріанкою. Ніякого обговорення в сім'ї це не викликало. Ми просто поділили полиці в холодильнику і шафці з продуктами. І частину страв готували роздільно: для мене і доньки та для дружини. Потім донька вийшла заміж і ми залишилися з дружиною удвох. Проблеми харчування у нас не дискутувалися. І так продовжувалося 16 років. Потім дружина зламала ногу. В процесі одужання вона прийняла рішення повернутися до традиційного харчування, тобто до вживання овочів, фруктів, риби і м'яса, різних каш. Знову ж таки ніяких дискусій на цю тему ми не проводили.

Я був би щасливий бачити статті зі зваженим підходом до цієї справи. Матеріали, побудовані на багаторічному, хоча б від трьох років досвіді.

Друже Миколо, я можу служити наочним прикладом і результатом нормального збалансованого харчування :-) В серпні 1967 року я закінчив навчання в учбовій дивізії "Десна", за результатами медкомісії був визнаний "Пригоден к службе в странах с жарким и влажным климатом" і продовжив військову службу на Кубі (2 роки). В серпні 2017 року я з друзями-волонтерами презентував методичні матеріали по військовій підготовці в учбовому центрі "Десна". За ці минулі 50 років я не хворів (за винятком декількох випадків нежиті) і на сьогодні навіть не маю медичної картки. Зріст 171,5 см; вага 72 кг; талія 34" Регулярно гуляю в лісі (маршрути від 5 км до 25 км / за даними крокоміра); катаюся на велосипеді (маршрути від 20 до 50 км). Улюблені напої: чай (натуральний чорний і зелений), кава (натуральна), гарне пиво, гарні натуральні вина, шнапс, віскі, джин, коньяк. Солодощі, тістечка, торти і тортики НЕ вживаю! Цукерки, шоколадки НЕ вживаю! Розчинну каву НЕ вживаю! Сміття в пакетиках, що іменуються "чай" НЕ вживаю! Помиї в пакетах, що іменуються "натуральними соками" НЕ вживаю! Помиї в пакетах, що іменуються "кріплені вина" НЕ вживаю! Кока-колу та інші "шипучки" НЕ вживаю! Слабоалкогольні напої НЕ вживаю! В "Макдональдс" покуштував дещо один раз - у 1997 році, коли відкрився перший біля метро "Лук'янівська". Не смакує. Теоретичних праць на кшалт "Як зберегти здоров'я і гарну фізичну форму від народження і до старості" не написав. Але якщо знайдеться спонсор, то можу зграфоманити книжку сторінок на 100-300 (обсяг праці залежить від щедрості спонсора) з рекомендаціями, рецептурою та фотографіями (який я гарний) :-)

Я був би щасливий бачити статті зі зваженим підходом до цієї справи. Матеріали, побудовані на багаторічному, хоча б від трьох років досвіді.

Я за науково-експериментальний підхід до власного організму! Перш ніж починати експерименти над харчуванням, режимом сну тощо, необхідно завести щоденник, в якому зафіксувати стан свого організму. Тобто, вік, антропологічні дані (зріст, вага, об'єм грудної клітки); тиск і пульс (заміряні в різні дні і в різний час доби). Також необхідно здати аналізи крові і екскрементів, щоб мати точні дані для подального порівняння. Записати також свій раціон харчування за останній рік, уподобання і негативне ставлення до певних продуктів. Якщо були якісь негативні реакції на певні продукти харчування, то внести в щоденник. (Корисно також внести в щоденник дані про стан здоров'я своїх батьків, перенесені ними хвороби та спадкові хвороби. Корисно також мати дані про своїх дідусів і бабусь: якими хворобами вони хворіли, у якому віці і від чого померли. Якщо є рідні брати/сестри, то при наявності у них відхилень у здоров'ї, які можна вважати переданими від батьків, то також записати). Потім сформулюйте і запишіть: чому ви вирішили (що вас спонукало) змінити раціон харчування та режим дня /якщо під впливом якоїсь публікації чи розмови, то також вкажіть/; які зміни в харчуванні ви плануєте зробити і що ви очікуєте від цих змін. Далі ведіть облік раціону харчування і свої відчуттів з цього приводу, як позитивних, так і негативних; загального стану організму як фізичного, так і психологічного; рівень сексуального потягу; періодично контролюйте вагу, тиск і пульс (можна один раз на тиждень). Якщо ви захворіли, то запишіть про свою хворобу і які ліки ви приймали. Через 6 місяців здайте аналізи крові і екскрементів, проаналізуйте зміни у стані вашого організму! І виробіть програму на наступний період... з врахуванням змін, які сталися у вашому організмі Через пару років ви матимете змогу об'єктивно побачити які зміни у вашому організмі (позитивні чи негативні) сталися внаслідок обраного вами харчування та режиму сну і внести корективи. Кожен може поліпшити стан власного організму! Успіхів, друзі!