– То в чому саме полягає лікувальна сила цього продукту?
– Залізо, що є у насінні, покращує склад крові, амінокислоти роблять стінки судин міцнішими, тому серце отримує всі умови для нормальної роботи, - розповідає Катерина Фриндак, знавець народної медицини. - Насіння чудово стабілізує кров’яний тиск, особливо корисне гіпертонікам. Люди, котрі потерпають від морської хвороби, знають про ефективність гарбузового насіння при нападах нудоти, які спричиняє сильна хитавиця. Також вагітні жінки на початкових термінах рятуються від токсикозу саме насінням гарбуза. Ці чудові насінини надзвичайно ефективно знижують рівень цукру в крові. Люди, які мають стійкі закрепи, можуть допомогти собі, споживаючи гарбузове насіння.
Травники рекомендують для лікування шкірних хвороб з’їдати більше білого гарбузового насіння, бо в ньому багато цинку. Одним з найефективніших засобів проти шкірних недуг та для поповнення організму цинком є рецепт "лікувальної халви": 100 г гарбузового насіння (подрібнити); 100 г шкаралупи білих яєць
(змолоти); 100 г меду; 100 г сметани. Інгредієнти змішати.
Готові ліки смаком нагадують халву, тому їсти їх – саме задоволення. Споживати ці ліки треба 3 – 5 разів на день – проти алергічних та інших висипів на шкірі. "Лікувальну халву" запивають трав’яним чаєм.
А ще – колір шкіри поліпшується, перестає виділятися велика кількість жиру, як наслідок зникають вугри на обличчі, а у волоссі – лупа. Тож корисно гризти насіння юнакам та юнкам, у котрих проблеми зі шкірою.
Завдяки тому ж таки цинку поліпшується стан шкіри при підлітковому вугровому висипі, оскільки відомо, що при такій недузі рівень цього мікроелемента в організмі знижується.
Кашка з насіння гарбуза пришвидшує загоюванню при опіках.
А ще гарбузовим насінням лікують депресію, бо до його складу входить серотонін – відома речовина проти смутку й печалі.
Нині чоловіки мають унікальну нагоду пройти своєрідний оздоровчий курс. Щодня їм слід лузати гарбузове насіння. Цинк, яким так багаті ці зернята, перешкоджає розростанню сполучної тканини в передміхуровій залозі, що спостерігається при аденомі та простатиті. Тому висушені зерна надзвичайно корисні чоловікам, які мають цю проблему.
Отож, смакуйте гарбузовим насінням для профілактики цих недуг. Досить з’їдати на день 50 – 60 зерен протягом двох місяців і пити чай із черешків гарбуза. І ще гарбузове насіння – ефективний сечогінний засіб, а значний вміст у них цинку зміцнює функціонування роботи головного мозку, покращує пам’ять, зменшує загальну втому організму.
– Які є застереження?
– Не рекомендують багато насіння їсти людям, які мають сильні порушення в роботі шлунково-кишкового тракту, підвищену кислотність шлункового соку, погану прохідність кишківника та індивідуальну непереносимість цього насіння.
І знайте: що більшій тепловій обробці піддати продукт, то менше корисних речовин у ньому залишається. А насіння – це той продукт, який треба споживати сирим.
Наша їжа – наші ліки.
А яка приблизно доза одноразового прийому "халви"?
Коментарі
А яка приблизно доза одноразового прийому "халви"?